Bûches de Noêl
Pour ces fêtes, laissez-vous séduire par l’élégance et la gourmandise de mes bûches de Noël, pensées pour sublimer vos repas de fête.
Chaque bûche est soigneusement réalisée à la main, avec des ingrédients de qualité et des saveurs délicates, qui sauront ravir vos papilles et celles de vos invités. De la première bouchée au dernier éclat de saveur, je mets tout mon savoir-faire et mon amour de la pâtisserie dans chaque détail.
Je vous fais la promesse d’un moment de dégustation réconfortant et intensément gourmand.
Bûche poire vanille caramel beurre salé
Croustillant praliné, biscuit madelaine, insert poire vanille, caramel beurre salé vanille, chantilly vanille légère
Format 8/10 parts : 40€
Bûche chocolat
Croustillant praliné, biscuit chocolat noir, crémeux chocolat noir, caramel beurre salé chocolat, ganache deux chocolats(noir et au lait)